Um Novo Capítulo de Elegância Está Prestes a iniciar
Queridos amantes de vinho,
É com grande entusiasmo que compartilhamos uma novidade especial com vocês.
Michael Scott Carter — um nome já conhecido por sua elegância e excelência — está prestes a lançar uma nova linha de vinhos. Essa coleção exclusiva captura a essência do nosso terroir e a alma da nossa filosofia.
Elaborado com cuidado, técnica e paixão, este lançamento carrega a sofisticação característica que define Michael Scott Carter. Um vinho criado para momentos únicos — feito para ser descoberto aos poucos e apreciado com intenção.
Se você deseja ser um dos primeiros a garantir a sua garrafa, basta se cadastrar no link abaixo. As quantidades são limitadas e o acesso antecipado é reservado para quem busca o raro e o excepcional em cada taça.
Estamos ansiosos para brindar com você este novo e empolgante capítulo.
Com carinho,
Equipe Carter
saiba mais novidades sobre nosso novo capítulo
como beber?
dicas para aproveitar os vinhos do melhor jeito!
branco
Tempo de Abertura: Abra logo antes de servir para manter o frescor.
Decantação: A decantação geralmente não é necessária para vinhos brancos, mas pode ajudar a abrir os aromas em brancos mais ricos, como o Chardonnay.
Temperatura de Serviço: Sirva gelado, 7°-12°C para ressaltar a acidez refrescante e os sabores frutados.
Armazenamento Após a Abertura: O ideal é consumir dentro de 2 a 3 dias após a abertura. Armazene na geladeira com uma tampa de vinho para manter o frescor.
rosé
Tempo de Abertura: Abra 30 minutos antes de servir. Esse tempo permite que os aromas se intensifiquem e os sabores se harmonizem, garantindo uma experiência completa e inesquecível.
Decantação: Não é necessária para rosé, pois geralmente é mais leves e aromático, sem necessidade de extensa aeração.
Temperatura de Serviço: Sirva bem gelado, a 10°-12°C para destacar as notas frutadas e florais.
Armazenamento Após a Abertura: Armazene na geladeira e consuma em 2 a 3 dias para manter o frescor.
tinto
Tempo de Abertura: Abra 30 a 60 minutos antes de servir para permitir que o vinho respire.
Decantação: Decantar o vinho tinto para separar qualquer sedimento e arejá-lo, o que ajuda a suavizar os taninos e liberar aromas complexos.
Temperatura de Serviço: Sirva a 16°-18°C para o melhor equilíbrio de sabor.
Armazenamento Após a Abertura: Armazene em um local fresco e escuro e consuma dentro de 3 a 5 dias após abrir para preservar a integridade do vinho.
de guarda
Reserva ou Envelhecidos
Tempo de Abertura: Abra 1 a 2 horas antes, especialmente para vinhos tintos reserva, para permitir que o vinho expresse plenamente sua maturação.
Decantação: Sempre decante vinhos reserva mais antigos para separar qualquer sedimento e ajudar a arejar o vinho. Isso traz à tona os sabores profundos e em camadas que se desenvolvem durante a maturação.
Temperatura de Serviço: Para tintos, sirva a 18°-20°C. Para reservas brancas, sirva ligeiramente gelado a 12°-14°C.
Armazenamento Após a Abertura: O ideal é consumir dentro de 3 a 5 dias, pois os vinhos maturados podem perder seus sabores sutis rapidamente após a abertura.
leve
Tintos mais leves ou Espumantes
Tempo de Abertura: Abra imediatamente antes de servir.
Decantação: Geralmente desnecessária para vinhos leves, pois tendem a ser mais delicados e não se beneficiam de uma exposição prolongada ao ar.
Temperatura de Serviço: Sirva a 12°-14°C para vinhos tintos leves e espumantes, realçando as qualidades refrescantes.
Armazenamento Após a Abertura: O ideal é consumir dentro de 1 a 2 dias para vinhos espumantes e 2 a 3 dias para tintos mais leves.